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暮らしの記録

軽井沢Ogossoでランチ!|春限定の春野菜のあんかけ揚げそばが絶品!

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「おごっそ」は信州の方言!「ごちそう」という意味です。

夜は居酒屋メニューとなり、様々な”おごっそ”と美味しいお酒を楽しめます!

Ogossoで久々の食事🍴

先日お昼12時頃にOgossoへお昼ご飯を食べに行きました。軽井沢駅と中軽井沢駅の中間くらいのところにあるので、徒歩で向かうのは少し難しいです。
お昼真っただ中でしたが、待たずに入ることができました。

お店に入ってすぐ、あんかけ揚げそばのおホワイトボードが。しかも990円!Ogossoは軍鶏の親子丼が美味しくて皆頼むのですが1,760円もするので、それに比べると大分お値打ち。
春限定といこともあり、揚げそばを頼むことにしました。

Ogossoーランチメニュー
春野菜のあんかけ揚げそば

待つこと5分ちょっと、春野菜のあんかけ揚げそば来ました!すごいボリューム。お味噌汁と魚の煮付け、お新香もあって歓喜!あんかけには、菜の花、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、アサリ、豚肉が入ってました。
味は少し濃いめです。お酢で味変するのが良いかも。
私達の他にも何人か食べている人がいましたが、かなり量が多かったのか、残している方が多かったです。

いつの間にか私達だけに・・内装をパシャリ📷

Ogossoの店内はカウンターがメイン。カウンター以外に個室も2つほどあります。
カウンターはテーブルがかなり高く設置しているので、初めて来る方はかなり違和感あるかもしれないです。

今回は春限定に惹かれて春野菜のあんかけ揚げそばを食べましたが、次は夜にお酒を飲みに伺いたいです!!


Ogosso

Ogosso(オゴッソ)は、長野県軽井沢町長倉にある和食を中心とした人気レストラン。店名は長野の方言で「ご馳走」を意味し、その名の通り食材にこだわった料理が特徴。に評判なのが、希少な「ぎたろう軍鶏」を使った親子丼で、ランチタイムの看板メニューとして多くの来店客に親しまれています。夜は軍鶏鍋や信州牛のすき焼き、旬の魚料理など幅広い一品料理がそろい、信州の地酒とともに楽しめます。カウンター席や個室も備え、地元客から観光客まで幅広く支持される一軒です。

住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉1999-1
電話番号:0267-42-6339
営業時間:昼の部 11時00分~14時00分
     夜の部 17時00分~21時00分(LO.20時30分)
定休日:水曜・第2火曜日 ※11月~3月は毎週火・水曜日が定休日
駐車場:あり
公式HP:軽井沢Ogosso

More Infomation

ぎたろう軍鶏

「美味しんぼ」のモデルにもなったぎたろう軍鶏は、自から育種した軍鶏を地下70メートルから汲み上げた水と、厳選された飼料で、放し飼いで育てています。

軍鶏は鶏の一品種で昔から神鶏として珍重され、その肉の美味しさには定評がありました。しかしごく一部の人しか食べることができない希少な鶏でした。
そこでぎたろうは多くの方に軍鶏の美味しさをお届けしたく、永年研究し食用として改良したものが「ぎたろう軍鶏」です。自信を持って一心孵卵に軍鶏を育てております。

美味しい菜の花の選び方

①葉の色が濃い
②葉や茎が柔らかくみずみずしい
③切り口が乾いていない
④つぼみが硬く、花が咲いていない

菜の花といえばおひたしが美味しいですよね。
春になると軽井沢のツルヤでも手に入れることができるので、ぜひ美味しい菜の花を買って料理を楽しみましょう。

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はるこまふうふ
はるこまふうふ
2024年秋に軽井沢に移り住みました。

浅間山や離山に囲まれて自然の移り変わりを楽しみながら過ごしています。こちらでの暮らしを記録していけたら良いなと思いブログを書き始めることにしました。

近所のショップやお出かけした際に綺麗な景色や耳よりの情報などをシェアしていきます。

どうぞ、よろしくお願いします。

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