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特別な日のディナーにぴったり！｜旧軽井沢ホテル音羽ノ森 音羽亭でディナーを食べました🍽️
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先日の三連休に旧軽井沢ホテル音羽ノ森の中にある音羽亭という炭火焼串のお店に行ってきました！
というのも、4月17日までホテル音羽ノ森のレストラン、桂姫と音羽亭でディナーが長野県民限定でめっちゃお得に食べれるプランを実施しており、これは行くしかないと思い即予約しました笑
去年も実施していることは知っていましたが、タイミング合わず行けなかったので、行けてよかった🍷
旧軽井沢ホテル音羽ノ森ー音羽亭
カウンター越しの特別感
音羽亭はカウンターがメインの小さなお店です。
目の前で丁寧に焼き上げられる炭火串焼を眺めながら、ゆっくり食事を楽しめるのが魅力。炭火の香ばしい香りが店内に広がり、一品一品が出てくるたびに「次は何だろう」と自然と期待が高まります。静かな空間だからこそ、食事に集中できる贅沢な時間でした。
季節を感じるコース料理
長野県民限定のプランだったので、ディナーコースが8,800円→5,500円となりました。
どの料理も丁寧に作られていることが伝わってくる味わいで、どれもとても美味しかったです！
先付けが鰤しゃぶなんて贅沢✨
寒ブリの時期は少し過ぎてしまいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
焼き物の串焼き各種は5種類。
串焼きは炭火でじっくりと熱を通して焼き上げており、お肉もジューシーで柔らかくどれも美味しかったです。塩もタレもどちらも美味しいです。
焼き野菜色々とメニュー表にはありましたが、アメーラトマトのみでした。
ホタルイカはまさに今が旬！！身がプリプリで濃厚で、とても美味しかったです✨
御飯はかなり少なめ。
2～3口で無くなるくらいの量でした笑
デザートの杏仁豆腐にはショウガシロップがかかっており、とても食べやすかったです。
コース料理は以上でしたが、ちょっと物足りず・・・
竹の子御飯の前に追加注文しちゃいました。
野菜が欲しかったので、蒸し鳥サラダをお代わり。
全体的に少し少な目かな？という印象。大人の男性だと少し物足りないと思うかもしれないです。
とはいえ料理はどれも一流。他の人にもおすすめできるレベルで美味しいです！
とっても大満足でした。
朝ごはんも美味しい
実は音羽亭は初めてではなく、以前ホテル音羽ノ森に宿泊した時に、朝食を音羽亭で食べたことがあります。
この朝ごはんがとても美味しかったのが、夜ご飯でも食べてみたい！と思ったきっかけでした。
なので、ディナーだけでなく、機会があればぜひ宿泊して朝食も楽しんでみてください。
THE BASEーBAR MIKASAで一杯🍸🍷
帰りの電車まで時間があったので、ホテル音羽ノ森のロビー前にあるバー三笠で一杯🍸
バー三笠 THE BASE
軽井沢ソーダは、軽井沢の離山に生息する5種類の香木を使ったKAMOSHIKAというシロップを炭酸水で割ったもの。”木を飲む”飲料として売り出しており、美味しかったです。
とても気に入ったのでKAMOSHIKAシロップ、購入しちゃいました。
軽井沢の夜にぴったりの一軒
にぎやかなレストランも良いですが、静かに食事を楽しみたい夜には、音羽亭は本当におすすめです！
軽井沢の澄んだ空気の中で美味しい料理と落ち着いた時間を過ごせる、そんな大人のディナーでした。
是非皆さんにも訪れて欲しいです！
More Infomation
旧軽井沢ホテル音羽ノ森
格調と歴史ある館内で温かいおもてなし
文明開化の時代に日本人の手により建築された、純西洋建築の重要文化財・旧三笠ホテルをモチーフに、1982年、旧軽井沢の静かな森に音羽ノ森は生まれました。 落ち着きのあるクラシカルな空間と、長く培われてきたホテルスタッフの高いホスピタリティ。
初めて訪れたはずなのに、どこか懐かしい。そんな感覚を覚える、音羽ノ森でのゆったりとしたご滞在をお楽しみください。
音羽亭
全10席というこぢんまりとした和テイストの店内は、小さな隠れ家を思わせる落ち着いた雰囲気。炭火で丁寧に焼いた旬の味わいを、美味しいお酒と一緒にお楽しみいただけます。 軽井沢に訪れる人に密かに人気のお店です。
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323−980
電話番号：0267-427-711
営業時間：17時00分～21時00分(LO.19時30分)
料金：焼鳥会席コース（6品）：8,800円（税込）※前日までの予約制
その他、単品の注文もOK。
公式HP：旧軽井沢ホテル音羽ノ森ー音羽亭
KAMOSHIKA Syrup｜カモシカシロップ森林糖蜜
元祖「木のドリンク」がリニューアル新発売！さらに環境にやさしく、より美味しくなりました。新しくなった「KAMOSHIKA Syrup｜カモシカシロップ森林糖蜜」は、もぎたての軽井沢の香木を蒸留・加工した新感覚飲料で、森に入った瞬間の抜けるような爽やかさを凝縮した味わいです。
炭酸水やお茶、ジュースやお酒などで割ってドリンクとして、あるいは、デザートシロップや調味料など、幅広くお楽しみいただけます。
値段：2,300円(税込)
原材料：てんさい糖、カラマツ、アカマツ、モミ、アブラチャン、ヒノキ、酸味料
内容量：250ml
賞味期限：製造日より1年半
HP：峠-TOGE
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