【3月第2週】長野県ご当地スーパーTSURUYA ツルヤ軽井沢店 最新のラインナップ
新物・新漁がたくさんの春めくツルヤさん
来店時間19:00 🕖
この時間は翌日の品出しが始まっているので陳列が整ってきています
ブロッコリー安くなってきました!ブロッコリー好きなので嬉しいです〜
4月から指定野菜になるので価格や供給量の安定が期待されています




魚コーナーには新物のホタルイカが。身がまるまると詰まっていてプリプリでした。ずっと酢味噌で食べてきましたがパッケージに『生姜醤油がオススメ!』と書いてあったので試してみましたが美味しかったです♪







こちらの焼売は軽井沢の本にツルヤオススメ食品で載っていて初めて買ってみた時からハマっています!ジューシーで大粒、電子レンジor蒸し器で温めるだけでOK。簡単で美味しくてありがたいお助け惣菜です。


最新のツルヤでした☺︎
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ホタルイカの旬
全国的な旬は3〜5月が中心。
ホタルイカが多く出回るのは、例年3月から5月にかけてです。冬の終わりごろから水揚げが始まり、春本番を迎えるにつれて市場への流通量が増えていきます。
生食は危険?家庭で安心して食べるなら基本はボイル!
ホタルイカには、寄生虫が存在する可能性があることが知られています。代表的なのが「旋尾線虫(せんびせんちゅう)」と呼ばれる寄生虫で、生のまま食べた場合に体調不良を引き起こすおそれがあります。
定番の酢味噌和えも美味しいですが、上述した通り生姜醤油でもとても美味しいのでかなりオススメです!ぜひ試してください!
ツルヤ 軽井沢店
ツルヤ軽井沢店は、信州産食材の鮮度と圧倒的な品揃えを誇る、軽井沢を代表するご当地スーパーです。全国の契約農家から届く野菜や果物に加え、無添加・化学調味料不使用にこだわったツルヤオリジナル商品が充実。りんごバターやドライフルーツ、地元限定のクラフトビールなど、日常使いからお土産まで一度に揃うのが魅力。広く快適な店内で、観光客も地元の人も満足できる“軽井沢らしい食の拠点”です。
・ツルヤ全店舗の中で1番の品揃えで、お土産選びにピッタリ!
・通路が広くカートが3,4台あっても通れる広さで快適に買い物できる!
住所:北佐久郡軽井沢町長倉2707
電話番号:0267-46-1811
営業時間:9時30分~20時00分
駐車場:486台 駐輪場:20台
アクセス:国道18号バイパス沿い「鳥井原東」信号の角
公式HP:ツルヤ軽井沢店
